Un Menu composé de recettes Maison (anciennes et nouvelles) à 24,50€ pour ce jeudi 15 août / Un menú con las recetas de la Casa (antiguas y nuevas) a 24.50€ este jueves 15 de agosto

Ce jeudi 15 août, le Chef David Casadebaig vous propose un Menu Unique à 24.50€ à déguster au Restaurant Panoramique Le Sorbier. N’hésitez pas à réserver dès à présent au 05 59 05 32 00.
* Terrine de Canard Maison et Foie gras, avec sa Compote de Pommes à l’Armagnac
* Mijoté de Veau au Jurançon façon Marie Jeanne & sa Bouquetière de légumes d’été.
* Gâteau au Jurançon d’Alexandra ou Verrine de Greuil & Miel des bergers d’à côté.
Este jueves 15 de agosto, el Chef David Casadebaig propone un Menú unicó a 24.50€ a disfrutar en el restaurante panoramica El Serval. Aconsejamos a reservar ahora al +33 (0)5 59 05 32 00.
* Terrina de pato de la Casa y Foie gras con su compota de manzana al Armagnac
* Estufado de ternera al Jurançon a la manera de Marie Jeanne & Legumbre del tiempo
*Postre al Jurançon de Alexandra o Greuil & Miel de los pastores